冷冻室是每个厨房必不可少的部分。无论是为了让剩菜保存更久，还是为了囤积那些懒得做饭的夜晚所需的快捷简便餐食，我们大多数人都离不开它。然而尽管它很有用，有些东西你绝对不该冷冻！生土豆煮熟了的土豆冻起来没问题，但生土豆可千万别冻！生土豆水分太足，一冻再一化，口感全毁了，会变得软塌塌。7件你不该放进冰箱冷冻区的食物！有些可能会爆炸！生菜生菜就讲究个新鲜脆嫩，你一冻它，好家伙，直接跟你对着干：冻完化开就是一团湿哒哒、蔫了吧唧的烂菜叶，什么味儿都没了哦。其他绿叶菜也一样，一冻准完蛋！7...
Read More >
在现代生活中，随着人们健康意识的逐步提升，对饮用水的质量也越发关注。净化水这个曾经听起来有些陌生的词汇如今已悄然走进了千家万户，但是喝净化水到底好不好呢？这是许多人心中的疑问。先来说说净化水的好处，咱们都知道，日常生活中的水源，像自来水，虽然经过了水厂的处理，但在输送过程中，可能会受到管道老化、二次污染等问题的影响。而净化水呢，通过一系列的过滤、净化手段，能够把水中的杂质、细菌、病毒等有害物质去除掉。这就好比给咱们的饮用水戴上了一层 “防护口罩”，大大减少了因饮用不洁水而患病...
Read More >
快科技6月18日消息，年龄增长致使干细胞储备耗竭，引发组织再生与稳态维持能力下降，是机体衰老及相关疾病的关键特征。但干细胞耗竭在衰老中的因果不明，外源性干细胞移植能否延缓衰老亦为难题。中科院动物研究所刘光慧、曲静课题组与首都医科大学宣武医院王思课题组联合研究，成功构建工程化人类抗衰型间充质祖细胞（SRC），并在灵长类动物模型中验证其延缓多器官衰老效果，提供新治疗范式。以老年食蟹猴为模型，开展44周SRC干预研究。多次静脉注射未现不良事件，排除致瘤风险，确保安全性与免疫耐受性。...
Read More >
快科技6月18日消息，据报道，吉尼斯世界纪录官方认证官现场宣布，“魅力重庆”无人机灯光秀以11787架无人机组成双编队同步飞行，成功刷新“最多无人机同时组成空中图案”的吉尼斯世界纪录，并颁发了认证证书。这场灯光秀以“山水之城、山茶花开、黄葛情深、时尚之都、活力之城”等七大篇章，生动呈现了重庆独特的山水风貌、人文底蕴、城市活力与发展脉搏。在被誉为“8D魔幻城市”的重庆挑战此项纪录，难度远超平地。团队需攻克三大关键难题：复杂地形下的稳定通信覆盖、创新的双编队飞行模式协同、以及高低...
Read More >
快科技6月18日消息，日前，我国在酒泉卫星发射中心成功组织实施梦舟载人飞船零高度逃逸飞行试验，是飞船完成初样设计的重要标志。后续，梦舟载人飞船将投入正样飞行器的研制阶段，瞄准首飞的梦舟载人飞船去开展研制工作。我国新一代载人飞船！梦舟将投入正样研制阶段据悉，梦舟载人飞船此前已完成多项试验，对电子系统的验证以及整船的综合测试进行了验证。在此基础上，未来将再通过一次飞行试验对整个梦舟飞船的性能进行更加全面的验证。梦舟载人飞船是我国新一代载人天地往返运输飞行器，由航天科技集团五院抓总...
Read More >
快科技6月17日消息，中国铁路官方今天详解了汽车托运全流程，为长途自驾旅客提供“人车分离”新方案。如今通过12306 APP即可在线办理汽车托运，实现“火车+自驾”的无缝衔接，让西藏、云南等偏远地区自驾游真正开启轻装时代。自驾游西藏、云南何必开着去 火车托运汽车省时又安全以去西藏自驾游为例，车主为节约时间，将爱车直接托运，自己的行李也可以存于车中一起带走，这样便能轻装出发。等抵达西藏后，便可随时取车，开启惬意的自驾旅行。如今在12306 APP上就能找到“汽车托运”功能，按流...
Read More >
快科技6月17日消息，据深圳发布消息，近日，香港特区运输及物流局局长陈美宝在立法会回应议员质询时透露，香港正与内地加速推进“粤车南下”实施安排，预计今年内公布具体安排。这一政策将允许符合条件的广东私家车，无需常规配额，提前预约即可经港珠澳大桥入境香港，短期商务、探亲或旅游将更加便利。陈美宝表示，香港正与广东携手为粤车入境香港市区作预早准备。一方面评估口岸交通和道路的承载力，引导车流避免尖峰，以及强化口岸过关和交通配备和预案；另一方面妥善管理风险，例如要求南下的车辆依据香港的法...
Read More >
快科技6月17日消息，据媒体报道，中国科学家首次成功在猪胚胎中培育出含有人类细胞的心脏组织，这些嵌合胚胎存活了21天，期间发育出的微型心脏已开始自主跳动。这一开创性成果由中国科学院广州生物医药与健康研究院的研究团队完成，并在国际干细胞研究学会年会上公布。研究旨在利用人-动物嵌合体技术，探索在动物体内培育可供移植的人类器官的可能性，以应对全球性的器官严重短缺问题。为实现这一目标，研究团队首先运用基因编辑技术，精准敲除了猪胚胎中两个对心脏发育至关重要的基因。随后，在胚胎发育至桑椹...
Read More >
6月17日消息，地时间12日，一架波音787客机印度坠毁，机上共载有242人，仅1人生还。据英国《每日电讯报》网站报道，一名航空专家称，印度航空公司AI171航班副驾驶可能犯了致命错误，导致飞机坠毁。事故已造成机上和地面总共279人死亡。资深商业航空公司飞行员史蒂夫·沙伊布纳机长说，飞往伦敦盖特威克机场的波音787“梦想客机”副驾驶可能被要求收起起落架，但他拉错了操纵杆，反而升起了襟翼。“若情况属实，这就能很好地解释为何飞机会突然失速。”他解释了在起飞过程中，由于升力的作用，...
Read More >
快科技6月17日消息，据媒体报道，英国格拉斯哥大学研究团队取得一项重大突破：首次成功探测到穿透成年人完整头骨的光信号。这项发表于《神经光子学》杂志的最新研究，突破了现有光学脑成像技术的深度限制，有望催生能探测更深层脑组织的新型设备。近红外光谱技术（fNIRS）作为一种无创脑功能检测手段已应用数十年。其原理是通过分析大脑血流对特定波长近红外光的吸收变化，间接反映神经活动。尽管具备便携、成本较低等优势，传统fNIRS存在显著局限：光线仅能穿透至大脑表层约4厘米深度，难以触及与记忆...
Read More >
据最新数据显示，今年夏天，韩国的白菜产量将只能达到去年产量的逾七成左右。这意味着去年一度困扰韩国民众的“金菜危机”可能重演。目前，韩国政府正在扩大白菜储备，准备在必要时向市场投放储备，以防止白菜供应出现大幅波动。韩国白菜供应同比减少超两成据韩国农村经济研究院6月15日公布的数据，今年夏季，韩国白菜产量预计为23.6万吨，比往年减少24.5%。此外，韩国白菜的种植面积预计将减少到3418公顷，比去年减少8.8%，比历史平均水平减少23.9%。该研究所表示：“白菜产量的减少是由于...
Read More >
快科技6月15日消息，印巴空战中一战成名的歼-10CE，又要出国了。据央视报道，第55届巴黎航展将于2025年6月16日至22日举办，中国航空工业集团公布了今年的参展阵容，除了歼-20、歼-35A之外，歼-10CE也在其中。具体如下：重磅展品：歼-20、歼-35A、歼-10CE、运-20、直-20、直-10ME无人机板块：攻击-11、“翼龙”-2H、“翼龙”-2、“旋戈”-500W、“旋戈”-2000民机板块：AG600M、“新舟”60增雨机、AC352官宣！歼-10CE又要...
Read More >
快科技6月15日消息，据媒体报道，亚洲首例接受多基因编辑猪肾移植的终末期肾病患者术后已超100天，成为全球仅有的2例猪肾移植存活病例之一，刷新亚洲纪录。在中国科学院院士窦科峰的指导下，空军军医大学西京医院于3月6日为一名69岁女性终末期肾病患者成功实施了猪肾脏异种移植手术。截至术后百日，移植肾脏在人体内功能稳定，患者肌酐水平维持在30-50微摩尔每升的健康范围内。就在患者术后百日当天，另一项由中国团队创造的纪录诞生：由同济医院实施、移植到猴体内的猪肾脏已平稳运行229天，打破...
Read More >
快科技6月15日消息，据中国地震台网正式测定，今日18时37分，在四川宜宾市珙县（北纬28.26度，东经104.87度）发生4.8级地震，震源深度10公里。震中5公里范围内平均海拔约782米。成都、重庆、资阳、眉山、乐山等地网友反馈震感明显，部分高铁乘客反映手机收到地震预警。成都高新减灾研究所的地震预警系统提前67秒向成都发出警报，预估烈度0.9度，提醒公众通过手机APP或内置功能接收预警信息。根据中国地震台网速报目录，震中周边200公里内近5年来发生3级以上地震共210次，...
Read More >